jeudi 6 juin 2013

Séparer facilement les blancs des jaunes d'oeuf - Astuce #2

C'est un truc que j'avais repéré récemment mais auquel je ne croyais pas.
Pour séparer rapidement ET facilement les jaunes des blancs de vos oeufs, il suffit... d'une bouteille en plastique

L'ado a testé, ça marche !!


J'avais même trouvé une vidéo qui montrait qu'on pouvait en aspirer plusieurs d'un coup dans la bouteille, mais impossible de remettre la main dessus !

La démonstration en vidéo :


Séparer le jaune du blanc d'œuf - Astuce cuisine jaune d'oeuf (voir sur YouTube)

Et sinon, pour le détail de la méthode traditionnelle, c'est LÀ.
(avec toutes les étapes en photos)

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