lundi 29 septembre 2014

Mes menus du 22 au 28 septembre 2014 (récap #110)

Pas beaucoup de temps pour publier les recettes sur le blog, mais quelques essais plutôt concluants cette semaine. Et le retour de quelques plats simples et appréciés.

Voir la recette du chili con carne (peu épicé)

Au menu donc :

Lundi Cuisses de poulet à la basquaise / riz (recette ICI)
Mardi Pavés de saumon et épinards au Tartare (idée ICI)
Mercredi- Gratin de macaronis au fromage (Mac'n Cheese)
- Salade de lentilles, bresaola et tomates cerise
JeudiRaviolis au jambon
Vendredi Chili con carne / riz
Samedi- Côtes de veau aux oignons et champignons / petits pois
- pizza
Dimanche- Pintade au chou vert et pommes de terre
- Coquillettes au pesto

Voir la recette du Mac'n Cheese (gratin de macaronis au fromage)

* * *

D'autres idées de menus à découvrir sur La Cuisine de la Semaine.

La cuisine de la semaine : le rendez-vous des récapitulatifs des menus de la semaine dernière

► plus d'infos sur mes menus de la semaine : ICI
télécharger un planning vierge

Voir tous mes récapitulatifs des menus de la semaine

voir tous mes récapitulatifs des menus de la semaine

lundi 22 septembre 2014

Mes menus du 1er au 21 septembre 2014 (récap #109)

Cet été, j'étais partie avec mon cahier de recettes, bien plus pratique à emporter et à consulter pendant les vacances qu'internet ou des livres de cuisine, et avec mes menus des années précédentes. Du coup, très peu d'innovations dans les repas... mais moins de "stress" pour trouver tous les jours des idées ;-)

Depuis, c'est la rentrée et, comme à chaque retour, il me faut du temps avant de me remettre dans le rythme des menus quotidiens. Avec un petit effort quand même pour préparer des plats que mes collégien et lycéen(ne)s aiment, histoire de les motiver !

Ces trois dernières semaines, nous avons donc mangé :

Lundi 1/9 Super hamburgers au fromage et aux champignons
Mardi 2/9 Ragoût de lentilles aux lardons, carottes et coulis de tomates
Mercredi 3/9Salade de pommes de terre à l'allemande avec des oeufs durs
Jeudi 4/9Timbale milanaise
Vendredi 5/9 Saumon fumé et bruschettas à la tomate
Samedi 6/9- Sushis
- Poulet rôti / jardinière de légumes
Dimanche 7/9- Tortilla de patatas au poivron rouge
- Salade aux deux saumons, tomates, avocats et oeufs de lump

Voir la recette

Lundi 8/9Pâtes au thon et aux tomates "de Jamie Oliver"
Mardi 9/9Merguez / semoule / ratatouille
Mercredi 10/9Croque-monsieur à la tomate / salade verte
Jeudi 11/9Rôti de porc aux olives /pommes de terre et haricots verts
Vendredi 12/9Nouilles sautées chinoises au poulet et aux légumes
Samedi 13/9- Poulet fumé / tomates mozzarella et oeuf "mimosa"
- Gratin de chou-fleur au bacon
Dimanche 14/9- Omelette / poêlée de girolles
- Rouleaux de jambon à la macédoine de légumes

Voir la recette

Lundi 15/9Quiche aux oignons, lardons et moutarde
Mardi 16/9Magret de canard / carottes à la crème
Mercredi 17/9Wraps au saumon fumé et fromage ail et fines herbes
Jeudi 18/9Cake au chorizo / salade verte
Vendredi 19/9Oeufs brouillés à la tomate et aux champignons
Samedi 20/9- Hamburgers au fromage
- Poêlée de quenelles aux courgettes
Dimanche 21/9- Bavette / poêlée de pommes de terre et aubergine
- restes

Voir la recette

Et pour les gourmands, la seule vraie nouveauté, la pizza au Nutella testée au retour des vacances... un goûter rapide et apprécié !!

* * *

D'autres idées de menus à découvrir sur La Cuisine de la Semaine.

La cuisine de la semaine : le rendez-vous des récapitulatifs des menus de la semaine dernière

► plus d'infos sur mes menus de la semaine : ICI
télécharger un planning vierge

Voir tous mes récapitulatifs des menus de la semaine

voir tous mes récapitulatifs des menus de la semaine
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...