Alors qu'il faudrait plutôt penser fruits et légumes, non ? ;-)
Malgré tout, on trouve :
► dans ma recettothèque salée (sur Scoop.it ou sur Pinterest)
Des astuces :
♦ Technique de cuisine : réaliser une sauce tomate (vidéo) | L'atelier des Chefs
♦ Escalope de veau panée à l'anglaise | Chef Simon
"...inciser la surface de l'escalope pour éviter la rétractation de la viande à la cuisson..."
♦ Comment réussir la cuisson de son roti de boeuf | Les gourmandises de Malou
"...ensuite (...) l'envelopper dans un papier aluminium posé dans le plat de service pour 10 minutes bien fermé..."
Des salades :
♦ Salade de haricots verts et de pommes de terre à la dijonnaise | La Cuisine de JuliaT & Agathe
♦ Salade de céréales mélangées, avocat, tomate et mozzarella di buffala | Emilie & Lea's Secrets
♦ Salade de riz aux haricots rouges | Délices du Monde (testée ♥♥♥)
Des "vrais plats" :
♦ Escalope de veau milanaise | Tout pour le ventre
♦ Blanquette de veau | Figue et Sardine
♦ Crème de carottes au Cantal et aux noisettes | CommonCook
♦ Tian de tomates et courgettes | J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde
♦ Tian de légumes du soleil | La tambouille de Charline
♦ Les vrais Oeufs Mimosa (pas ceux de la cantoche) | Papa Bosse Maman Cuit
Mais aussi...
Des tartinades :
♦ Tartines printanières radis concombre | Cro'K'mou
♦ Crème de roquefort aux noix | La tambouille de Charline
♦ Vous prendrez bien un peu de tapenade ? | L'Ornithorynque Chafouin
♦ Tartinade thon vache qui rit | Marcia 'Tack
♦ Salade grecque ou Tzadziki | Vie quotidienne de FLaure
Des muffins, sandwiches, burgers, pizzas, ... :
♦ Le retour du plateau télé : muffins petits pois / coppa | Birds Love Cherry Factory
♦ Petits gâteaux aux épinards | Les Recettes du Panier
♦ Sandwich aux oeufs crémeux | La Cuisine de JuliaT & Agathe
♦ Paninis aux tomates concassées, poulet et fromage | Papilles & Pupilles
♦ Pan Bagnat | Miam Chouchie
♦ Burger au lard | Lesieur.fr
♦ Tarte aux oignons, lardons et feta | A table avec Julie
♦ Pâte à pizza | Emilie & Lea's Secrets
♦ Pains à burger maison | Turbigo Gourmandises
Des pâtes :
♦ Pâtes aux poireaux et au saumon | MangerBouger Le Mag'
♦ Pâtes aux poireaux et à l’ail, sauce moutardée | Chef Nini
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► dans ma recettothèque sucrée (sur Scoop.it! et sur Pinterest)
♦ Cake anglais aux fruits confits | Emilie & Lea's Secrets
♦ Gâteau « vitalité » à la banane | Chef Nini
♦ Tarte à l'Abricot et aux Speculoos | Le Blog Culinaire d'une Débutante
♦ Fondant au chocolat | Mangeons des p'tits clous
♦ Cake Banane - Chocolat | Recettes d'une mère de famille nombreuse
♦ Crumble aux pommes et double dose d'amandes | L'Ornithorynque Chafouin
♦ Bananes sautées miel cannelle | A table avec Julie
♦ Smoothie Framboise | Bikini et Gourmandise
♦ Le Quatre-Quarts Crunch | Cooking Fée Lili
♦ Fromage blanc aux pommes caramélisées | La p'tite cuisine de Pauline
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► toutes mes revues de web gourmandes
► d'autres idées de menus dans la rubrique Menus de la semaine
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