mardi 4 octobre 2011

Recettes de cuisine pratique (éditions Delagrave)

Bien que - ou peut-être parce que ? - je cuisine peu je collectionne les livres de cuisine.
Mon préféré reste cependant celui où je range les recettes que je ne veux pas perdre.


Mon exemplaire des "Recettes de cuisine pratique" des éditions Delagrave a été imprimé en 1959. J'ai cru comprendre qu'à l'époque - je n'étais pas née bien sûr !!! - il était offert aux enseignantes.


Les recettes n'y sont pas toujours aussi précises et pratiques que dans des livres plus modernes, pour les jeunes ou les débutantes.

Mais, en plus de mes petits papiers, j'y cherche de temps en temps quelques recettes de base (un autre avis sur La recette du dredi !).

Initialement publié sur Les Trucs de Myrtille (mars 2010)


Les livres de cuisine de Myrtille (index)

5 commentaires:

  1. c'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes...ben là c'est pareil! ;)

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  2. J'en ai qui ne datent pas d'hier et je les garde aussi précieusement !

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  3. très jolie ta participation, merci d'être fidèle à mes défis !

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  4. il vaut mieux conserver ces livres...on y trouve toujours des choses bien.

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  5. Un PINK LINK pour toi!!!! Enfin un tag... si le coeur t'en dit!

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