lundi 21 octobre 2013

Mes menus du 14 au 20 octobre 2013 (récap #87)

Comme chaque lundi, un petit récapitulatif de ce que nous avons mangé la semaine dernière, à retrouver aussi sur le blog collectif de La Cuisine de la Semaine :

Lundi :

On finit les restes de poulet rôti du week-end, avec un pot de rillettes de thon et du concombre à la crème (comme lundi dernier, histoire d'avoir un peu de légumes).

Mardi :

On se régale, les enfants et moi, avec du gratin de chou-fleur au chorizo.
(raviolis en boîte pour leur père qui n'aime pas le chou-fleur, le pauvre)

Gratin de chou-fleur à la béchamel et au chorizo (voir la recette)

Pas très présentable, mais si bon !
Noyé dans la sauce béchamel à l'emmenthal... Miam !!!

Mercredi :

C'est mercredi, exceptionnellement j'ai préparé un gâteau.
Bah oui, bizarrement, j'ai eu une soudaine envie de far aux pruneaux...
C'est peut-être d'avoir racheté du beurre salé ?

Far breton aux pruneaux (voir la recette)

Avec ça, pour être raisonnable, filets de cabillaux panés avec épinards à la crème.
(surgelés, les deux)

Jeudi :

Rapide à préparer, saucisses et coquillettes au pesto ou à la sauce tomate au choix.

Vendredi :

Pas d'homme à la maison pour le dîner, j'en profite pour expérimenter une quiche au brocolis et aux lardons. Un régal à mon avis, même si les enfants ont trouvé que ce n'était pas mauvais mais pas non plus exceptionnel. Ce n'était juste pas très relevé.

M'enfin ils ont fini, on ne leur en demande pas plus ;-)

Quiche au brocolis et aux lardons (voir la recette)

En plus, une fois qu'on a nappé les brocolis avec l'appareil, on ne les voit plus !

Samedi :

A midi, magret de canard et mélange de petits pois et pommes de terre.
Le soir, invités, oeufs cocotte au saumon et lasagnes à la béchamel.

Dimanche :

J'avais prévu des lasagnes à la bolognaise mais, du coup, on s'est contenté d'oeufs à la coque et de haricots verts à la ratatouille (en boîtes).

Et le soir, nems au poulet et restes.

Prochain récapitulatif sans doute après les vacances scolaires.
D'autres idées de menus sur le blog collaboratif La Cuisine de la Semaine !

La cuisine de la semaine : le rendez-vous des récapitulatifs des menus de la semaine dernière

► plus d'infos sur mes menus de la semaine : ICI
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Voir tous mes récapitulatifs des menus de la semaine

voir tous mes récapitulatifs des menus de la semaine

3 commentaires:

  1. De supers menus cette semaine en tout cas!

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  2. une chouette semaine, rien à redire
    bisous !!

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  3. Le gratin de chou fleur et chorizo me tente bien ... ^^
    Bises

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