lundi 27 octobre 2014

Mes menus du 20 au 26 octobre 2014 (récap #113)

La semaine prochaine, c'est Halloween. Pas de fête à l'horizon mais peut-être bien un nouvel essai de carrot-cake comme l'an passé ? Avec moins de cannelle et moins de glaçage parce qu'il était un peu écoeurant...

Voir la recette du carrot cake

A part ça, la semaine dernière nous avons mangé, tous ensemble deux fois par jour tous les jours alors forcément avec du vite fait et des restes :

Lundi - kebab / frites
-steaks hachés / haricots verts
Mardi -nems au poulet / restes de jardinière de légumes et coquillettes
- croque-monsieur / tomate à la croque au sel
Mercredi - pizza quatre saisons
- omelette jambon / champignons ; concombre à la crème
Jeudi - assortiment de sushis (à emporter)
- raviolis frais au jambon (+ sauce tomate à la crème fraîche ;-))
Vendredi - côtes d'agneau / petits pois
- quenelles au four avec sauce tomate aux olives / riz
Samedi - burritos gratinés au boeuf et au poivron rouge
- plateau-télé (chicken wings, tomates cerise, chips)
Dimanche - salade avec le reste de riz + tomates cerises, coeurs de palmier, gros cornichons et mayonnaise
- soupe de tomates au vermicelle / jambon

Même si on ne fête pas Halloween, il y a peut-être quelques idées à reprendre parmi celles de l'année dernière ! Moi j'avais bien aimé la quiche à la cervelle de martien (n'en déplaise à Drenka ;-))

~ Quiche à la cervelle de martien ~

Quiche au brocolis et aux lardons (voir la recette)

Alors si ça vous dit, c'est par là pour le "menu de l'horreur".
Bon appétit et à la semaine prochaine.

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lundi 20 octobre 2014

Mes menus du 13 au 19 octobre 2014 (récap #112)

La semaine dernière, nous avons mangé... encore moins équilibré que la semaine précédente, avec beaucoup de pâtes et de riz et quand même des lentilles !


Au menu de la semaine :

Lundi Pavés de saumon sauce citronnée / riz
Mardi Timbale milanaise
Mercredi Galettes de sarrasin à la viande des grisons et raclette
Jeudi Ragoût de lentilles aux lardons et coulis de tomates
Vendredi Spaghettis au saumon fumé et à la crème fraîche
Samedi - Traiteur chinois (à emporter)
- Rôti de boeuf / jardinière de légumes
Dimanche - Salade de riz, haricots rouges, maïs, tomates, thon
- Pâté en croûte / salade verte


La semaine prochaine, début des vacances scolaires, déjà !
Beaucoup de repas à préparer en perspective...

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lundi 6 octobre 2014

Mes menus des semaines du 29 septembre au 12 octobre 2014 (récap #111)

La régularité n'est pas mon fort en ce moment, et ce sont à nouveaux deux semaines de menus que je récapitule d'un seul coup...

Avec des plaisirs simples, comme celui de la purée de pommes de terre maison, sous sa forme "écrasée de pommes de terre" d'ailleurs... simple question d'ustensile ;-)


Ces deux dernières semaines, nous avons donc mangé :

Lundi 29/9 Salade coquillettes / tomates / beaufort / mayonnaise
Mardi 30/9 Poêlée de quenelles / ratatouille (en boîte)
Mercredi 1/10- Croque-monsieur / salade de tomates
- Assortiment de sushis / salade de chou blanc
Jeudi 2/10Jambon / écrasée de pommes de terre maison
Vendredi 3/10 Gratin de ravioles aux poireaux et au saumon fumé
Samedi 4/10- Mc Do
- Wraps saumon fumé, Tartare, salade et coeurs de palmier
Dimanche 5/10- Omelette jambon, tomates, emmental
- Pâté en croûte / carottes rapées


Lundi 6/10 Poisson pané / épinards poêlés
Mardi 7/10 Tortilla de patatas au poivron rouge
Mercredi 8/10- Pâtes au thon et au coulis de tomates
- Gratin de chou-fleur au bacon
Jeudi 9/10Poulet rôti / haricots verts et pommes de terre revenus au beurre
Vendredi 10/10 Rouleaux de jambon à la macédoine
Samedi 11/10- Choucroute / pommes de terre / saucisses de Francfort
- Omelette / haricots verts au pesto rosso
Dimanche 12/10- Rôti de porc / purée de citrouille
- Raviolis au jambon à la sauce tomate


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