tag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post2212809495635033214..comments2024-01-25T14:43:19.920+01:00Comments on La Cuisine de Myrtille: La ratatouille pour les nullesLa cuisine de Myrtillehttp://www.blogger.com/profile/00948592561901674498noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post-9838126186910951352010-04-03T11:16:28.673+02:002010-04-03T11:16:28.673+02:00Avec du riz chez nous. Mais uniquement en été, par...Avec du riz chez nous. Mais uniquement en été, parce que les tomates ne sont pas bonnes en hiver.Heidihttp://unenoteblanche.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post-36083249963522720182010-04-03T11:43:14.106+02:002010-04-03T11:43:14.106+02:00Ma ratatouille à moi est un plat que je sers régul...Ma ratatouille à moi est un plat que je sers régulièrement tout au long de l'année.<br>Par contre, je n'y mets que des courgettes et des aubergines et je rajoute du concentré de tomate.<br>Sacrilège ! N'est-ce pas ? Et j'ose encore l'appeler ratatouille !<br>Mais tout le monde l'adore cette version. <br>C'est vrai que les enfants n'aiment pas les oignons et pas vraiment les poivrons non plus (et moi aussi d'ailleurs). Alors si c'est pour les voir trier dans leur assiette...<br><br>Autrement, comme toi, je la fais en grande quantité, histoire d'en avoir aussi pour le lendemain. Et hop, un repas déjà tout trouvé ! ;-)Céline☼http://celinesurinternet.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post-47772416647037281552010-04-03T11:57:50.317+02:002010-04-03T11:57:50.317+02:00La ratatouille: je fais toujours revenir les auber...La ratatouille: je fais toujours revenir les aubergines en premier puis j'ajoute le reste!!! Et sans poivron car mon fils n'aime pas. Je l'accompagne avec du riz.Le Journal de Chryshttp://www.blogger.com/profile/15014558373916241325noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post-71250039695267834462010-04-03T15:42:33.530+02:002010-04-03T15:42:33.530+02:00@Heidi : C'est toi qui as raison bien sûr mais...@Heidi : C'est toi qui as raison bien sûr mais je n'ai pas le courage d'attendre que ce soit la saison.<br><br>@Céline☼ : Quelqu'un m'a dit un jour qu'en fait on pouvait faire la ratatouille avec les légumes qu'on veut (haricots verts, pas de tomates, etc)<br><br>@Chrys : Les miens non plus n'aiment pas tous les poivrons mais je suis une mère indigne ;-)MyrtilleDhttp://www.blogger.com/profile/00948592561901674498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post-9953103540196286512010-04-03T18:29:45.467+02:002010-04-03T18:29:45.467+02:00Je n'ai rien à ajouter, j'approuve, nous l...Je n'ai rien à ajouter, j'approuve, nous la faisons exactement pareil.<br>En revanche, pour l'accompagner nous préférons le sarrasin, l'épeautre voire le quinoa, au riz et à la semoule.seb hatonhttp://www.blogger.com/profile/17230619612731930545noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post-27961010479855423822010-04-03T19:37:09.871+02:002010-04-03T19:37:09.871+02:00@Shaton : ça fait partie des céréales que je ne sa...@Shaton : ça fait partie des céréales que je ne sais pas cuisiner ;-(MyrtilleDhttp://www.blogger.com/profile/00948592561901674498noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post-2342273076356694902010-04-04T15:46:00.873+02:002010-04-04T15:46:00.873+02:00Tu sais faire cuire du riz et de la semoule, donc ...Tu sais faire cuire du riz et de la semoule, donc tu sais aussi faire cuire du sarrasin (grillé et décortiqué) et du quinoa ;-))<br>C'est toujours très simple : plonger dans l'eau froide et faire bouillir ou bien plonger dans l'eau bouillante et faire cuire à feu doux. Il suffit de vérifier les temps de cuisson et de goûter pour voir si c'est prêt.seb hatonhttp://www.blogger.com/profile/17230619612731930545noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7002918461531681621.post-20643428194035385812010-04-05T22:19:25.646+02:002010-04-05T22:19:25.646+02:00Miam, miam, ca donne envie de ratatouille :)En plu...Miam, miam, ca donne envie de ratatouille :)<br>En plus, les enfants aiment. C'est inespéré.doudettehttp://leblogdedoudette.blogspot.comnoreply@blogger.com